My Last Supper – Melanie Dunea

De fotografe Melanie Dunea heeft met dit (forse) boek iets unieks afgeleverd. Het is een kook- kijk- en leesboek. Vijftig grote Chefs stelde zij de vraag wat er gegeten moest worden als het hun laatste maaltijd zou zijn. Met wie zouden zij die maaltijd willen nuttigen? Welke muziek zouden ze willen horen en waar zou die maaltijd moeten plaatsvinden. En last but not least: Wie kookt er op dat moment?
Voorwaar geen simpele vragen maar het schijnt een nogal populair spelletje te zijn onder grote koks.
De antwoorden heeft ze op heel bijzondere manier in beeld gebracht. Niet alleen is de tekst op iedere pagina anders (groot, klein, scheef, recht) maar van iedere Chef maakte zij een pagina grote foto passend bij het antwoord en hun persoonlijkheid. Dat levert een heel bijzonder schouwspel op. Bij het lezen van al die (soms heel verrassende) antwoorden komt vanzelf de vraag op: “en hoe maak ik dat dan?” Ook daarin is voorzien.
Achterin staan heel veel recepten (zonder foto’s) en die varieren van culinaire hoogstandjes tot de beste patat en hamburger van de hele wereld.
Een fantastisch boek.
ISBN: 0747594112