{"id":641,"date":"2014-11-04T09:24:07","date_gmt":"2014-11-04T08:24:07","guid":{"rendered":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/?p=641"},"modified":"2014-11-04T09:24:07","modified_gmt":"2014-11-04T08:24:07","slug":"thandi-shiraz-2011","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/thandi-shiraz-2011\/","title":{"rendered":"Thandi Shiraz 2011"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/thandi.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-642\" src=\"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/thandi.jpg\" alt=\"thandi\" width=\"281\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/thandi.jpg 281w, https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/thandi-187x300.jpg 187w\" sizes=\"auto, (max-width: 281px) 100vw, 281px\" \/><\/a>Een diep-paarsrode kleur siert deze Zuid-Afrikaan, afkomstig uit het uiterste zuidwestelijk gebied, nabij Stellenbosch, Westkaap, uit een plaatsje (Elgin) dat driftig meeloopt in een Fairtrade-programma en zogeheten \u2018enpowerment\u2019 project (ter bevordering van de ontwikkeling van de lokale bevolking). Dat verleent er natuurlijk een fraaie insteek aan, maar dan wil je nog wel weten of je ook een goede wijn in handen krijgt.<\/p>\n<p>Geen zorg daarover! Profiterend van de zuivere klimaatomstandigheden ter plekke heeft deze mono-wijn (gemaakt van uitsluitend de druivensoort Shiraz) een meer dan degelijk karakter meegekregen. De geur van rode bessen vond ik terug in de smaak, waarin mooie bramen en frambozen zijn te ontwaren. Daarnaast bezit deze wijn een flinke kruidigheid en goede tannines. Een stevige body en een zuivere afdronk voltooien het geheel. Enige jaren bewaren kan ook gemakkelijk, denk ik.<\/p>\n<p>De Thandi-farmerscommunities starten in 1995 en hebben in die korte tijd een respectabel resultaat behaald. Als zich dit doorzet, en deze opgeleide mensen zelfstandig de projecten gaan leiden, dan hebben zij een prima toekomst te verwachten, en wij, als consument, hopelijk nog meer fraaie wijnen!<\/p>\n<p>Geschikt bij: rood vlees, gekruide schotels, pasta\u2019s e.d.<\/p>\n<p>\u20ac6,- bij AH<\/p>\n<p>[wp_ad_camp_1]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Een diep-paarsrode kleur siert deze Zuid-Afrikaan, afkomstig uit het uiterste zuidwestelijk gebied, nabij Stellenbosch, Westkaap, uit een plaatsje (Elgin) dat driftig meeloopt in een Fairtrade-programma en zogeheten \u2018enpowerment\u2019 project (ter bevordering van de ontwikkeling van de lokale bevolking). Dat verleent er natuurlijk een fraaie insteek aan, maar dan wil je nog wel weten of je <a href='https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/thandi-shiraz-2011\/' class='excerpt-more'>[Lees verder&#8230;]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[8],"class_list":["post-641","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-rood","tag-zuid-afrika","category-9-id","post-seq-1","post-parity-odd","meta-position-corners","fix"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Thandi Shiraz 2011 - Culinette&#039;s Wijnblog<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/thandi-shiraz-2011\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Thandi Shiraz 2011 - Culinette&#039;s Wijnblog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Een diep-paarsrode kleur siert deze Zuid-Afrikaan, afkomstig uit het uiterste zuidwestelijk gebied, nabij Stellenbosch, Westkaap, uit een plaatsje (Elgin) dat driftig meeloopt in een Fairtrade-programma en zogeheten \u2018enpowerment\u2019 project (ter bevordering van de ontwikkeling van de lokale bevolking). Dat verleent er natuurlijk een fraaie insteek aan, maar dan wil je nog wel weten of je [Lees verder...]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/thandi-shiraz-2011\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Culinette&#039;s Wijnblog\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2014-11-04T08:24:07+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/thandi.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PdeB\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PdeB\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/thandi-shiraz-2011\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/thandi-shiraz-2011\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"PdeB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/f0e2671d618fea217553422f2dcb2a33\"},\"headline\":\"Thandi Shiraz 2011\",\"datePublished\":\"2014-11-04T08:24:07+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/thandi-shiraz-2011\\\/\"},\"wordCount\":196,\"commentCount\":1,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/thandi-shiraz-2011\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2014\\\/11\\\/thandi.jpg\",\"keywords\":[\"Zuid Afrika\"],\"articleSection\":[\"Rood\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/thandi-shiraz-2011\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/thandi-shiraz-2011\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/thandi-shiraz-2011\\\/\",\"name\":\"Thandi Shiraz 2011 - Culinette&#039;s Wijnblog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/thandi-shiraz-2011\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/thandi-shiraz-2011\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2014\\\/11\\\/thandi.jpg\",\"datePublished\":\"2014-11-04T08:24:07+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/f0e2671d618fea217553422f2dcb2a33\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/thandi-shiraz-2011\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/thandi-shiraz-2011\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/thandi-shiraz-2011\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2014\\\/11\\\/thandi.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2014\\\/11\\\/thandi.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/thandi-shiraz-2011\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Thandi Shiraz 2011\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/\",\"name\":\"Culinette&#039;s Wijnblog\",\"description\":\"Kookt graag met wijn en doet het zelfs in het eten!\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/f0e2671d618fea217553422f2dcb2a33\",\"name\":\"PdeB\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b05e87481b6acee3b467638148035efc51aa230beb88721c099c204c0de86f0d?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b05e87481b6acee3b467638148035efc51aa230beb88721c099c204c0de86f0d?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b05e87481b6acee3b467638148035efc51aa230beb88721c099c204c0de86f0d?s=96&r=g\",\"caption\":\"PdeB\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/author\\\/pdeb\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Thandi Shiraz 2011 - Culinette&#039;s Wijnblog","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/thandi-shiraz-2011\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Thandi Shiraz 2011 - Culinette&#039;s Wijnblog","og_description":"Een diep-paarsrode kleur siert deze Zuid-Afrikaan, afkomstig uit het uiterste zuidwestelijk gebied, nabij Stellenbosch, Westkaap, uit een plaatsje (Elgin) dat driftig meeloopt in een Fairtrade-programma en zogeheten \u2018enpowerment\u2019 project (ter bevordering van de ontwikkeling van de lokale bevolking). Dat verleent er natuurlijk een fraaie insteek aan, maar dan wil je nog wel weten of je [Lees verder...]","og_url":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/thandi-shiraz-2011\/","og_site_name":"Culinette&#039;s Wijnblog","article_published_time":"2014-11-04T08:24:07+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/thandi.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"PdeB","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"PdeB","Geschatte leestijd":"1 minuut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/thandi-shiraz-2011\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/thandi-shiraz-2011\/"},"author":{"name":"PdeB","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/#\/schema\/person\/f0e2671d618fea217553422f2dcb2a33"},"headline":"Thandi Shiraz 2011","datePublished":"2014-11-04T08:24:07+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/thandi-shiraz-2011\/"},"wordCount":196,"commentCount":1,"image":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/thandi-shiraz-2011\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/thandi.jpg","keywords":["Zuid Afrika"],"articleSection":["Rood"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/thandi-shiraz-2011\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/thandi-shiraz-2011\/","url":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/thandi-shiraz-2011\/","name":"Thandi Shiraz 2011 - Culinette&#039;s Wijnblog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/thandi-shiraz-2011\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/thandi-shiraz-2011\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/thandi.jpg","datePublished":"2014-11-04T08:24:07+00:00","author":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/#\/schema\/person\/f0e2671d618fea217553422f2dcb2a33"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/thandi-shiraz-2011\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/thandi-shiraz-2011\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/thandi-shiraz-2011\/#primaryimage","url":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/thandi.jpg","contentUrl":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/thandi.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/thandi-shiraz-2011\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Thandi Shiraz 2011"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/#website","url":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/","name":"Culinette&#039;s Wijnblog","description":"Kookt graag met wijn en doet het zelfs in het eten!","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/#\/schema\/person\/f0e2671d618fea217553422f2dcb2a33","name":"PdeB","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b05e87481b6acee3b467638148035efc51aa230beb88721c099c204c0de86f0d?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b05e87481b6acee3b467638148035efc51aa230beb88721c099c204c0de86f0d?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b05e87481b6acee3b467638148035efc51aa230beb88721c099c204c0de86f0d?s=96&r=g","caption":"PdeB"},"url":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/author\/pdeb\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/641","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=641"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/641\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":643,"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/641\/revisions\/643"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=641"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=641"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=641"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}