{"id":2995,"date":"2020-07-28T11:54:02","date_gmt":"2020-07-28T09:54:02","guid":{"rendered":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/?p=2995"},"modified":"2020-07-28T11:54:02","modified_gmt":"2020-07-28T09:54:02","slug":"piccini-collezione-oro-chianti-riserva-2016","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/piccini-collezione-oro-chianti-riserva-2016\/","title":{"rendered":"Piccini Collezione Oro Chianti Riserva 2016"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-2996\" src=\"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/piccini.jpg\" alt=\"\" width=\"248\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/piccini.jpg 248w, https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/piccini-165x300.jpg 165w\" sizes=\"auto, (max-width: 248px) 100vw, 248px\" \/>Chianti, en dan ook nog een Riserva, daar gaan bij mij altijd de oogjes wat verder van open! Immers, na de \u2018gewone\u2019 Chianti en de Chianti Classico komt nog hoger in de kwaliteit de Chianti Riserva, vervaardigd uit de beste en rijpste druiventrossen. Allicht heeft zo\u2019n wijn dan ook het Italiaanse keurmerk DOCG bij zich (ofwel Denominazione di Origine Controllata e Garantita), plus het bijbehorende controlenummer om de flessenhals. Die DOCG-code vind je trouwens ook op kazen en hammen. Wat betreft de wijn moet er dan sprake zijn dat aan de eisen van herkomst en wijnopbrengst per hectare is voldaan, en bovendien voor de Riserva dat de wijn 2 jaar minimaal gelagerd wordt en daarna zeker 3 maanden rust op fles.<\/p>\n<p>Deze Piccini-wijn, van 90% Sangiovese en 10% Cabernet Sauvignon, rijpt in grote en kleine eikenhouten vaten voor de juiste, rijke smaakopbouw. De wijnbouwers van Piccini &#8211; in Toscane al een hele dikke eeuw aan de weg timmerend &#8211; hebben erg hun best gedaan om deze Riserva zo goed mogelijk te krijgen en hun resultaat mag terecht tot de \u2018Collezione Oro\u2019, (Gouden Verzameling), worden gerekend. Mooie robijnkleur, zachte en aantrekkelijke geuren en smaken van pruim, rood fruit, blauwe bessen plus allerlei kruidigheid. Gevoegd bij de lichte tannines en de tegelijkertijd zoete indrukken maken dit tot een echte, gave Riserva. De bonus vind ik de lange, blijvende smaak in de mond, die zelfs aan het eind iets van koffie krijgt!<\/p>\n<p>Geschikt bij: allerlei gebraad, pasta met stevige saus, gekruide Italiaanse kaasjes<\/p>\n<p>\u20ac13,- (Aanb.: \u20ac6,50) bij Gall&amp;Gall<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/partner.bol.com\/click\/click?p=1&amp;t=url&amp;s=9685&amp;url=https%3A%2F%2Fwww.bol.com%2Fnl%2Fl%2Fkoken-tafelen%2FN%2F11764%2F&amp;f=BAN&amp;name=Koken&amp;subid=\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.bol.com\/nl\/upload\/partnerprogramma\/190605-koken-pp-728x90.jpg\" alt=\"Koken\" width=\"728\" height=\"90\" \/><\/a><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/partner.bol.com\/click\/impression?p=1&amp;s=9685&amp;t=url&amp;f=BAN&amp;name=Koken&amp;subid=\" alt=\"Koken\" width=\"1\" height=\"1\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chianti, en dan ook nog een Riserva, daar gaan bij mij altijd de oogjes wat verder van open! Immers, na de \u2018gewone\u2019 Chianti en de Chianti Classico komt nog hoger in de kwaliteit de Chianti Riserva, vervaardigd uit de beste en rijpste druiventrossen. Allicht heeft zo\u2019n wijn dan ook het Italiaanse keurmerk DOCG bij zich <a href='https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/piccini-collezione-oro-chianti-riserva-2016\/' class='excerpt-more'>[Lees verder&#8230;]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[15],"class_list":["post-2995","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-rood","tag-italie","category-9-id","post-seq-1","post-parity-odd","meta-position-corners","fix"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Piccini Collezione Oro Chianti Riserva 2016 - Culinette&#039;s Wijnblog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"De wijnschrijver is echt onder de indruk van deze &quot;gave wijn&quot; en zoals hij het beschrijft is het ook echt een feest in je glas. Verwen jezelf eens met deze wijn.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/piccini-collezione-oro-chianti-riserva-2016\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Piccini Collezione Oro Chianti Riserva 2016 - Culinette&#039;s Wijnblog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"De wijnschrijver is echt onder de indruk van deze &quot;gave wijn&quot; en zoals hij het beschrijft is het ook echt een feest in je glas. Verwen jezelf eens met deze wijn.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/piccini-collezione-oro-chianti-riserva-2016\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Culinette&#039;s Wijnblog\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-07-28T09:54:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/piccini.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PdeB\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PdeB\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/piccini-collezione-oro-chianti-riserva-2016\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/piccini-collezione-oro-chianti-riserva-2016\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"PdeB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/f0e2671d618fea217553422f2dcb2a33\"},\"headline\":\"Piccini Collezione Oro Chianti Riserva 2016\",\"datePublished\":\"2020-07-28T09:54:02+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/piccini-collezione-oro-chianti-riserva-2016\\\/\"},\"wordCount\":258,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/piccini-collezione-oro-chianti-riserva-2016\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/07\\\/piccini.jpg\",\"keywords\":[\"Itali\u00eb\"],\"articleSection\":[\"Rood\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/piccini-collezione-oro-chianti-riserva-2016\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/piccini-collezione-oro-chianti-riserva-2016\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/piccini-collezione-oro-chianti-riserva-2016\\\/\",\"name\":\"Piccini Collezione Oro Chianti Riserva 2016 - Culinette&#039;s Wijnblog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/piccini-collezione-oro-chianti-riserva-2016\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/piccini-collezione-oro-chianti-riserva-2016\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/07\\\/piccini.jpg\",\"datePublished\":\"2020-07-28T09:54:02+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/f0e2671d618fea217553422f2dcb2a33\"},\"description\":\"De wijnschrijver is echt onder de indruk van deze \\\"gave wijn\\\" en zoals hij het beschrijft is het ook echt een feest in je glas. Verwen jezelf eens met deze wijn.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/piccini-collezione-oro-chianti-riserva-2016\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/piccini-collezione-oro-chianti-riserva-2016\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/piccini-collezione-oro-chianti-riserva-2016\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/07\\\/piccini.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/07\\\/piccini.jpg\",\"width\":248,\"height\":450},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/piccini-collezione-oro-chianti-riserva-2016\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Piccini Collezione Oro Chianti Riserva 2016\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/\",\"name\":\"Culinette&#039;s Wijnblog\",\"description\":\"Kookt graag met wijn en doet het zelfs in het eten!\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/f0e2671d618fea217553422f2dcb2a33\",\"name\":\"PdeB\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b05e87481b6acee3b467638148035efc51aa230beb88721c099c204c0de86f0d?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b05e87481b6acee3b467638148035efc51aa230beb88721c099c204c0de86f0d?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b05e87481b6acee3b467638148035efc51aa230beb88721c099c204c0de86f0d?s=96&r=g\",\"caption\":\"PdeB\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/author\\\/pdeb\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Piccini Collezione Oro Chianti Riserva 2016 - Culinette&#039;s Wijnblog","description":"De wijnschrijver is echt onder de indruk van deze \"gave wijn\" en zoals hij het beschrijft is het ook echt een feest in je glas. Verwen jezelf eens met deze wijn.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/piccini-collezione-oro-chianti-riserva-2016\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Piccini Collezione Oro Chianti Riserva 2016 - Culinette&#039;s Wijnblog","og_description":"De wijnschrijver is echt onder de indruk van deze \"gave wijn\" en zoals hij het beschrijft is het ook echt een feest in je glas. Verwen jezelf eens met deze wijn.","og_url":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/piccini-collezione-oro-chianti-riserva-2016\/","og_site_name":"Culinette&#039;s Wijnblog","article_published_time":"2020-07-28T09:54:02+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/piccini.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"PdeB","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"PdeB","Geschatte leestijd":"1 minuut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/piccini-collezione-oro-chianti-riserva-2016\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/piccini-collezione-oro-chianti-riserva-2016\/"},"author":{"name":"PdeB","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/#\/schema\/person\/f0e2671d618fea217553422f2dcb2a33"},"headline":"Piccini Collezione Oro Chianti Riserva 2016","datePublished":"2020-07-28T09:54:02+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/piccini-collezione-oro-chianti-riserva-2016\/"},"wordCount":258,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/piccini-collezione-oro-chianti-riserva-2016\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/piccini.jpg","keywords":["Itali\u00eb"],"articleSection":["Rood"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/piccini-collezione-oro-chianti-riserva-2016\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/piccini-collezione-oro-chianti-riserva-2016\/","url":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/piccini-collezione-oro-chianti-riserva-2016\/","name":"Piccini Collezione Oro Chianti Riserva 2016 - Culinette&#039;s Wijnblog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/piccini-collezione-oro-chianti-riserva-2016\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/piccini-collezione-oro-chianti-riserva-2016\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/piccini.jpg","datePublished":"2020-07-28T09:54:02+00:00","author":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/#\/schema\/person\/f0e2671d618fea217553422f2dcb2a33"},"description":"De wijnschrijver is echt onder de indruk van deze \"gave wijn\" en zoals hij het beschrijft is het ook echt een feest in je glas. Verwen jezelf eens met deze wijn.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/piccini-collezione-oro-chianti-riserva-2016\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/piccini-collezione-oro-chianti-riserva-2016\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/piccini-collezione-oro-chianti-riserva-2016\/#primaryimage","url":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/piccini.jpg","contentUrl":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/piccini.jpg","width":248,"height":450},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/piccini-collezione-oro-chianti-riserva-2016\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Piccini Collezione Oro Chianti Riserva 2016"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/#website","url":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/","name":"Culinette&#039;s Wijnblog","description":"Kookt graag met wijn en doet het zelfs in het eten!","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/#\/schema\/person\/f0e2671d618fea217553422f2dcb2a33","name":"PdeB","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b05e87481b6acee3b467638148035efc51aa230beb88721c099c204c0de86f0d?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b05e87481b6acee3b467638148035efc51aa230beb88721c099c204c0de86f0d?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b05e87481b6acee3b467638148035efc51aa230beb88721c099c204c0de86f0d?s=96&r=g","caption":"PdeB"},"url":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/author\/pdeb\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2995","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2995"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2995\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3011,"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2995\/revisions\/3011"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2995"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2995"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2995"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}