{"id":260,"date":"2014-02-17T10:00:05","date_gmt":"2014-02-17T09:00:05","guid":{"rendered":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/?p=260"},"modified":"2014-02-16T15:14:06","modified_gmt":"2014-02-16T14:14:06","slug":"blue-mare-picpoul-de-pinet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/blue-mare-picpoul-de-pinet\/","title":{"rendered":"Blue Mare, Picpoul de Pinet"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/bluemare.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-261\" alt=\"bluemare\" src=\"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/bluemare.jpg\" width=\"375\" height=\"397\" srcset=\"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/bluemare.jpg 375w, https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/bluemare-283x300.jpg 283w, https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/bluemare-24x24.jpg 24w\" sizes=\"auto, (max-width: 375px) 100vw, 375px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Er bestaat een gigantische hoeveelheid druivensoorten, sommige zeer bekend en andere te weinig. Bovendien heb je bij een aantal nogal eens de reactie van: wat een vreemde naam is dit? Zo ook met de soort &#8216;Picpoul&#8217; met z&#8217;n drie varianten. Maar dat valt meteen weg als je de wijnen proeft die van deze druif worden vervaardigd: ze bezitten beslist een geheel eigen karakter. De druif in kwestie komt trouwens weer geleidelijk steeds meer in de aandacht terug.<br \/>\nHet aparte karakter geldt ook voor onze wijn-van-de-dag. Dat begint al met het kijken naar je ingeschonken glas: geel, ja, maar met een zekere groene inslag. Het aardige is dat je daardoor meteen denkt aan fruit als appels en peren die nog net niet helemaal rijp zijn. En dat is nou precies de smaakimpressie die je bij deze wijn krijgt! Daarbij zijn er duidelijk fijne bittere trekjes te proeven, waardoor het een opvallend dorstlessende wijn is. De geur doet in de verte aan bloemen en limoenen denken.<br \/>\nToegegeven: dit is niet de meest superbe Picpoul uit de Languedoc, Frankrijk, die ik ooit heb geproefd, maar als je deze wijn bij voorkeur jong drinkt dan zal hij je voor deze prijs zeker niet teleurstellen.<br \/>\nBovendien is het een wijn die het goed doet bij kazen en (heel verrassend) chocolade, waarmee de al gememoreerde bittertjes fraai harmoni\u00ebren.<\/p>\n<p>Te drinken: bij vis en schelpdieren, Mediterraan eten; als aperitief; bij kazen en chocolade<\/p>\n<p>ca. \u20ac 4,- bij bijvoorbeeld <a href=\"http:\/\/www.jumbosupermarkten.nl\/\">Jumbo<\/a> en vergelijkbare Picpouls bij de andere supermarkten<\/p>\n<p>[wp_ad_camp_1]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Er bestaat een gigantische hoeveelheid druivensoorten, sommige zeer bekend en andere te weinig. Bovendien heb je bij een aantal nogal eens de reactie van: wat een vreemde naam is dit? Zo ook met de soort &#8216;Picpoul&#8217; met z&#8217;n drie varianten. Maar dat valt meteen weg als je de wijnen proeft die van deze druif worden <a href='https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/blue-mare-picpoul-de-pinet\/' class='excerpt-more'>[Lees verder&#8230;]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[17],"class_list":["post-260","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-wit","tag-frankrijk","category-5-id","post-seq-1","post-parity-odd","meta-position-corners","fix"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Blue Mare, Picpoul de Pinet - Culinette&#039;s Wijnblog<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/blue-mare-picpoul-de-pinet\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Blue Mare, Picpoul de Pinet - Culinette&#039;s Wijnblog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Er bestaat een gigantische hoeveelheid druivensoorten, sommige zeer bekend en andere te weinig. Bovendien heb je bij een aantal nogal eens de reactie van: wat een vreemde naam is dit? Zo ook met de soort &#8216;Picpoul&#8217; met z&#8217;n drie varianten. Maar dat valt meteen weg als je de wijnen proeft die van deze druif worden [Lees verder...]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/blue-mare-picpoul-de-pinet\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Culinette&#039;s Wijnblog\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2014-02-17T09:00:05+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/bluemare.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PdeB\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PdeB\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/blue-mare-picpoul-de-pinet\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/blue-mare-picpoul-de-pinet\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"PdeB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/f0e2671d618fea217553422f2dcb2a33\"},\"headline\":\"Blue Mare, Picpoul de Pinet\",\"datePublished\":\"2014-02-17T09:00:05+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/blue-mare-picpoul-de-pinet\\\/\"},\"wordCount\":258,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/blue-mare-picpoul-de-pinet\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2014\\\/02\\\/bluemare.jpg\",\"keywords\":[\"Frankrijk\"],\"articleSection\":[\"Wit\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/blue-mare-picpoul-de-pinet\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/blue-mare-picpoul-de-pinet\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/blue-mare-picpoul-de-pinet\\\/\",\"name\":\"Blue Mare, Picpoul de Pinet - Culinette&#039;s Wijnblog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/blue-mare-picpoul-de-pinet\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/blue-mare-picpoul-de-pinet\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2014\\\/02\\\/bluemare.jpg\",\"datePublished\":\"2014-02-17T09:00:05+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/f0e2671d618fea217553422f2dcb2a33\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/blue-mare-picpoul-de-pinet\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/blue-mare-picpoul-de-pinet\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/blue-mare-picpoul-de-pinet\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2014\\\/02\\\/bluemare.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2014\\\/02\\\/bluemare.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/blue-mare-picpoul-de-pinet\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Blue Mare, Picpoul de Pinet\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/\",\"name\":\"Culinette&#039;s Wijnblog\",\"description\":\"Kookt graag met wijn en doet het zelfs in het eten!\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/f0e2671d618fea217553422f2dcb2a33\",\"name\":\"PdeB\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b05e87481b6acee3b467638148035efc51aa230beb88721c099c204c0de86f0d?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b05e87481b6acee3b467638148035efc51aa230beb88721c099c204c0de86f0d?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b05e87481b6acee3b467638148035efc51aa230beb88721c099c204c0de86f0d?s=96&r=g\",\"caption\":\"PdeB\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/author\\\/pdeb\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Blue Mare, Picpoul de Pinet - Culinette&#039;s Wijnblog","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/blue-mare-picpoul-de-pinet\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Blue Mare, Picpoul de Pinet - Culinette&#039;s Wijnblog","og_description":"Er bestaat een gigantische hoeveelheid druivensoorten, sommige zeer bekend en andere te weinig. Bovendien heb je bij een aantal nogal eens de reactie van: wat een vreemde naam is dit? Zo ook met de soort &#8216;Picpoul&#8217; met z&#8217;n drie varianten. Maar dat valt meteen weg als je de wijnen proeft die van deze druif worden [Lees verder...]","og_url":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/blue-mare-picpoul-de-pinet\/","og_site_name":"Culinette&#039;s Wijnblog","article_published_time":"2014-02-17T09:00:05+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/bluemare.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"PdeB","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"PdeB","Geschatte leestijd":"1 minuut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/blue-mare-picpoul-de-pinet\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/blue-mare-picpoul-de-pinet\/"},"author":{"name":"PdeB","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/#\/schema\/person\/f0e2671d618fea217553422f2dcb2a33"},"headline":"Blue Mare, Picpoul de Pinet","datePublished":"2014-02-17T09:00:05+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/blue-mare-picpoul-de-pinet\/"},"wordCount":258,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/blue-mare-picpoul-de-pinet\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/bluemare.jpg","keywords":["Frankrijk"],"articleSection":["Wit"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/blue-mare-picpoul-de-pinet\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/blue-mare-picpoul-de-pinet\/","url":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/blue-mare-picpoul-de-pinet\/","name":"Blue Mare, Picpoul de Pinet - Culinette&#039;s Wijnblog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/blue-mare-picpoul-de-pinet\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/blue-mare-picpoul-de-pinet\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/bluemare.jpg","datePublished":"2014-02-17T09:00:05+00:00","author":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/#\/schema\/person\/f0e2671d618fea217553422f2dcb2a33"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/blue-mare-picpoul-de-pinet\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/blue-mare-picpoul-de-pinet\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/blue-mare-picpoul-de-pinet\/#primaryimage","url":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/bluemare.jpg","contentUrl":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/bluemare.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/blue-mare-picpoul-de-pinet\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Blue Mare, Picpoul de Pinet"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/#website","url":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/","name":"Culinette&#039;s Wijnblog","description":"Kookt graag met wijn en doet het zelfs in het eten!","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/#\/schema\/person\/f0e2671d618fea217553422f2dcb2a33","name":"PdeB","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b05e87481b6acee3b467638148035efc51aa230beb88721c099c204c0de86f0d?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b05e87481b6acee3b467638148035efc51aa230beb88721c099c204c0de86f0d?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b05e87481b6acee3b467638148035efc51aa230beb88721c099c204c0de86f0d?s=96&r=g","caption":"PdeB"},"url":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/author\/pdeb\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/260","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=260"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/260\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":263,"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/260\/revisions\/263"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=260"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=260"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=260"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}