{"id":2014,"date":"2019-03-12T11:21:56","date_gmt":"2019-03-12T10:21:56","guid":{"rendered":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/?p=2014"},"modified":"2019-03-12T11:21:56","modified_gmt":"2019-03-12T10:21:56","slug":"chateau-cabezac-rouge-minervois-bag-in-box","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/chateau-cabezac-rouge-minervois-bag-in-box\/","title":{"rendered":"Ch\u00e2teau Cabezac Rouge, Minervois, Bag-in-Box"},"content":{"rendered":"

\"Ch\u00e2teauHet is de hoogste tijd dat de \u2018wijn in een doos\u2019 weer eens goed belicht wordt, vind ik!
\nEigenlijk zijn wij bij de Culinette al jaren liefhebbers van die handige en royale boxen, vooral na onze eerste kennismaking met complete wanden met wijn-in-boxen in Franse supermarkten.<\/p>\n

Eerder gaf ik al aandacht aan enkele wijnbags, zoals je die in de Nederlandse handel kunt verkrijgen. Het uitkijken was echter naar een nieuwe, goede online leverancier van de betere wijnboxen – en die is er nu. Ze noemen zich \u2018de Goede Bib\u2019 oftewel \u2018lebonbib\u2019: Lebonbib<\/a>. En dat is een goedgekozen naam, want hier trof ik ruim 15 prachtige wijnen-in-box aan, die zich onderscheiden door hun uitstekende kwaliteit. De prijzen van de gebruikelijke boxen in de handel zijn dan wel laag, maar de kwaliteit is er ook wel wat naar – kennelijk heerst daar nog het idee dat in dozen alleen de goedkopere wijnen thuishoren. Maar zo niet bij LeBonBIB. Daar wil men duidelijk echt goede wijn presenteren, met als voordeel dat je een flinke hoeveelheid in een makkelijke verpakking kunt kopen, voor een nog steeds erg voordelige prijs.<\/p>\n

Deze Minervois die ik testte, is afkomstig uit de gelijknamige streek in de Zuid-Franse Languedoc, waar de kleihoudende grond, bezaaid met keien, en ook de hoger gelegen kiezelgoer met kalksteen, een prima voortreffelijke start aan de druivenstokken geeft. Dat dit tot steeds betere wijnen heeft geleid heb ik in voorgaande blogs al een aantal keren behandeld. De moderne, eerlijke smaak en geur van de Syrah- en Carignandruiven komen in deze Cabezac degelijk tot z\u2019n recht. Een mooie balans ook met de tannines. Een wijn die zich goed \u2018los\u2019 laat drinken, maar zich ook als begeleider van allerlei vlees- en vegagerechten laat gelden.<\/p>\n

Er zijn 2 soorten boxen, nl. in 3L. en 5L. verpakking (dat komt dus overeen met resp. 4 en bijna 7 gewone flessen!). Deze wijn wordt door de producent zelf al in box geleverd, maar in andere gevallen heeft LeBonBib de door hun zelf geselecteerde kwaliteitswijnen in boxen laten produceren. De binnenzakken (folie of plastic) hebben een slim kraantje dat je naar buiten kunnen klappen, en dat de wijn keurig in je glas laat stromen, zonder buitenlucht in de binnenzak toe te laten. Hierdoor blijven de wijnen wekenlang goed. Maar persoonlijk zou ik zo\u2019n box echt niet zo lang kunnen laten staan!<\/p>\n

\u20ac20,-\/\u20ac30,- (resp. 3L\/5L), zie: Ch\u00e2teau Cabezac<\/a><\/p>\n

Deze blog kwam tot stand in overleg met LeBonBib.<\/p>\n

[wp_ad_camp_1]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Het is de hoogste tijd dat de \u2018wijn in een doos\u2019 weer eens goed belicht wordt, vind ik! Eigenlijk zijn wij bij de Culinette al jaren liefhebbers van die handige en royale boxen, vooral na onze eerste kennismaking met complete wanden met wijn-in-boxen in Franse supermarkten. Eerder gaf ik al aandacht aan enkele wijnbags, zoals [Lees verder…]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,9],"tags":[],"class_list":["post-2014","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bag-in-box","category-rood","category-3-id","category-9-id","post-seq-1","post-parity-odd","meta-position-corners","fix"],"yoast_head":"\nCh\u00e2teau Cabezac Rouge, Minervois, Bag-in-Box - Culinette's Wijnblog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"De betere wijnen nu verkrijgbaar als Bag in Box. En de keus zal steeds groter worden dus hou deze leverancier vooral in de gaten.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/chateau-cabezac-rouge-minervois-bag-in-box\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ch\u00e2teau Cabezac Rouge, Minervois, Bag-in-Box - Culinette's Wijnblog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"De betere wijnen nu verkrijgbaar als Bag in Box. En de keus zal steeds groter worden dus hou deze leverancier vooral in de gaten.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/chateau-cabezac-rouge-minervois-bag-in-box\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Culinette's Wijnblog\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-03-12T10:21:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/cabezac.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PdeB\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PdeB\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/chateau-cabezac-rouge-minervois-bag-in-box\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/chateau-cabezac-rouge-minervois-bag-in-box\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"PdeB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/f0e2671d618fea217553422f2dcb2a33\"},\"headline\":\"Ch\u00e2teau Cabezac Rouge, Minervois, Bag-in-Box\",\"datePublished\":\"2019-03-12T10:21:56+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/chateau-cabezac-rouge-minervois-bag-in-box\\\/\"},\"wordCount\":414,\"commentCount\":3,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/chateau-cabezac-rouge-minervois-bag-in-box\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/03\\\/cabezac.jpg\",\"articleSection\":[\"Bag in Box\",\"Rood\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/chateau-cabezac-rouge-minervois-bag-in-box\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/chateau-cabezac-rouge-minervois-bag-in-box\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/chateau-cabezac-rouge-minervois-bag-in-box\\\/\",\"name\":\"Ch\u00e2teau Cabezac Rouge, Minervois, Bag-in-Box - Culinette's Wijnblog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/chateau-cabezac-rouge-minervois-bag-in-box\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/chateau-cabezac-rouge-minervois-bag-in-box\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/03\\\/cabezac.jpg\",\"datePublished\":\"2019-03-12T10:21:56+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/f0e2671d618fea217553422f2dcb2a33\"},\"description\":\"De betere wijnen nu verkrijgbaar als Bag in Box. En de keus zal steeds groter worden dus hou deze leverancier vooral in de gaten.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/chateau-cabezac-rouge-minervois-bag-in-box\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/chateau-cabezac-rouge-minervois-bag-in-box\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/chateau-cabezac-rouge-minervois-bag-in-box\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/03\\\/cabezac.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/03\\\/cabezac.jpg\",\"width\":381,\"height\":450,\"caption\":\"Ch\u00e2teau Cabezac Rouge, Minervois, Bag-in-Box\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/chateau-cabezac-rouge-minervois-bag-in-box\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ch\u00e2teau Cabezac Rouge, Minervois, Bag-in-Box\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/\",\"name\":\"Culinette's Wijnblog\",\"description\":\"Kookt graag met wijn en doet het zelfs in het eten!\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/f0e2671d618fea217553422f2dcb2a33\",\"name\":\"PdeB\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b05e87481b6acee3b467638148035efc51aa230beb88721c099c204c0de86f0d?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b05e87481b6acee3b467638148035efc51aa230beb88721c099c204c0de86f0d?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b05e87481b6acee3b467638148035efc51aa230beb88721c099c204c0de86f0d?s=96&r=g\",\"caption\":\"PdeB\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/author\\\/pdeb\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ch\u00e2teau Cabezac Rouge, Minervois, Bag-in-Box - Culinette's Wijnblog","description":"De betere wijnen nu verkrijgbaar als Bag in Box. En de keus zal steeds groter worden dus hou deze leverancier vooral in de gaten.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/chateau-cabezac-rouge-minervois-bag-in-box\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Ch\u00e2teau Cabezac Rouge, Minervois, Bag-in-Box - Culinette's Wijnblog","og_description":"De betere wijnen nu verkrijgbaar als Bag in Box. En de keus zal steeds groter worden dus hou deze leverancier vooral in de gaten.","og_url":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/chateau-cabezac-rouge-minervois-bag-in-box\/","og_site_name":"Culinette's Wijnblog","article_published_time":"2019-03-12T10:21:56+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/cabezac.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"PdeB","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"PdeB","Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/chateau-cabezac-rouge-minervois-bag-in-box\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/chateau-cabezac-rouge-minervois-bag-in-box\/"},"author":{"name":"PdeB","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/#\/schema\/person\/f0e2671d618fea217553422f2dcb2a33"},"headline":"Ch\u00e2teau Cabezac Rouge, Minervois, Bag-in-Box","datePublished":"2019-03-12T10:21:56+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/chateau-cabezac-rouge-minervois-bag-in-box\/"},"wordCount":414,"commentCount":3,"image":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/chateau-cabezac-rouge-minervois-bag-in-box\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/cabezac.jpg","articleSection":["Bag in Box","Rood"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/chateau-cabezac-rouge-minervois-bag-in-box\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/chateau-cabezac-rouge-minervois-bag-in-box\/","url":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/chateau-cabezac-rouge-minervois-bag-in-box\/","name":"Ch\u00e2teau Cabezac Rouge, Minervois, Bag-in-Box - Culinette's Wijnblog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/chateau-cabezac-rouge-minervois-bag-in-box\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/chateau-cabezac-rouge-minervois-bag-in-box\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/cabezac.jpg","datePublished":"2019-03-12T10:21:56+00:00","author":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/#\/schema\/person\/f0e2671d618fea217553422f2dcb2a33"},"description":"De betere wijnen nu verkrijgbaar als Bag in Box. En de keus zal steeds groter worden dus hou deze leverancier vooral in de gaten.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/chateau-cabezac-rouge-minervois-bag-in-box\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/chateau-cabezac-rouge-minervois-bag-in-box\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/chateau-cabezac-rouge-minervois-bag-in-box\/#primaryimage","url":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/cabezac.jpg","contentUrl":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/cabezac.jpg","width":381,"height":450,"caption":"Ch\u00e2teau Cabezac Rouge, Minervois, Bag-in-Box"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/chateau-cabezac-rouge-minervois-bag-in-box\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ch\u00e2teau Cabezac Rouge, Minervois, Bag-in-Box"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/#website","url":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/","name":"Culinette's Wijnblog","description":"Kookt graag met wijn en doet het zelfs in het eten!","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/#\/schema\/person\/f0e2671d618fea217553422f2dcb2a33","name":"PdeB","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b05e87481b6acee3b467638148035efc51aa230beb88721c099c204c0de86f0d?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b05e87481b6acee3b467638148035efc51aa230beb88721c099c204c0de86f0d?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b05e87481b6acee3b467638148035efc51aa230beb88721c099c204c0de86f0d?s=96&r=g","caption":"PdeB"},"url":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/author\/pdeb\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2014","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2014"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2014\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2032,"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2014\/revisions\/2032"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2014"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2014"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2014"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}