{"id":1190,"date":"2017-04-06T10:45:11","date_gmt":"2017-04-06T08:45:11","guid":{"rendered":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/?p=1190"},"modified":"2017-04-06T10:45:11","modified_gmt":"2017-04-06T08:45:11","slug":"monsalaia-grillo-2015","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/monsalaia-grillo-2015\/","title":{"rendered":"Monsalaia Grillo 2015"},"content":{"rendered":"

\"monsalaia\"
\n<\/a>Een witte Italiaan deze keer, meer in het bijzonder: een Siciliaan. De wijn is vervaardigd uit de Grillo-druif *) en dat is best opmerkelijk, aangezien deze druif meestal tot een bijrol is veroordeeld. Hij geeft andere druivensoorten wel zijn specifieke eigenschappen, maar speelt dan nooit de hoofdrol. Dat is hier dus een keertje helemaal anders, omdat de Siciliaanse wijnmakers eens goed aan de slag gingen met dit druivenras – en met opmerkelijk goed resultaat, vind ik. Met je neus boven de lichtgele wijn geurt het al heerlijk naar abrikoos en vergelijkbaar zomerfruit. Ik trof diezelfde vruchten ook aan in de smaak, samen met wat citrus-frisheid en iets zacht zuurs, wat nu en bij warm weer uitstekend zal bevallen.
\nEen evenwichtige wijn voor een fijne prijs, waarmee je iedereen een plezier doet.<\/p>\n

Geschikt bij: als aperitief en bij vis- en schaaldiergerechten; ook salades. Wat kruidigheid kan deze wijn vast prima verdragen.<\/p>\n

\u20ac5,50 bij Super<\/p>\n

*) Voor wie het nog niet weet. Spreek grillo uit als: kriejo, met een zachte k aan het begin (zoals in het duitse \u2018genug\u2019); met de klemtoon op \u2018krie\u2019 en met Italiaanse zangerigheid, natuurlijk!<\/p>\n

[wp_ad_camp_1]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Een witte Italiaan deze keer, meer in het bijzonder: een Siciliaan. De wijn is vervaardigd uit de Grillo-druif *) en dat is best opmerkelijk, aangezien deze druif meestal tot een bijrol is veroordeeld. Hij geeft andere druivensoorten wel zijn specifieke eigenschappen, maar speelt dan nooit de hoofdrol. Dat is hier dus een keertje helemaal anders, [Lees verder…]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[15],"class_list":["post-1190","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-wit","tag-italie","category-5-id","post-seq-1","post-parity-odd","meta-position-corners","fix"],"yoast_head":"\nMonsalaia Grillo 2015 - Culinette's Wijnblog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"De lichtgele wijn geurt het al heerlijk naar abrikoos en zomerfruit. Een evenwichtige wijn voor een fijne prijs, waarmee je iedereen een plezier doet.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/monsalaia-grillo-2015\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Monsalaia Grillo 2015 - Culinette's Wijnblog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"De lichtgele wijn geurt het al heerlijk naar abrikoos en zomerfruit. Een evenwichtige wijn voor een fijne prijs, waarmee je iedereen een plezier doet.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/monsalaia-grillo-2015\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Culinette's Wijnblog\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-04-06T08:45:11+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/monsalaia.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PdeB\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PdeB\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/monsalaia-grillo-2015\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/monsalaia-grillo-2015\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"PdeB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/f0e2671d618fea217553422f2dcb2a33\"},\"headline\":\"Monsalaia Grillo 2015\",\"datePublished\":\"2017-04-06T08:45:11+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/monsalaia-grillo-2015\\\/\"},\"wordCount\":189,\"commentCount\":1,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/monsalaia-grillo-2015\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/04\\\/monsalaia.jpg\",\"keywords\":[\"Itali\u00eb\"],\"articleSection\":[\"Wit\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/monsalaia-grillo-2015\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/monsalaia-grillo-2015\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/monsalaia-grillo-2015\\\/\",\"name\":\"Monsalaia Grillo 2015 - Culinette's Wijnblog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/monsalaia-grillo-2015\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/monsalaia-grillo-2015\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/04\\\/monsalaia.jpg\",\"datePublished\":\"2017-04-06T08:45:11+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/f0e2671d618fea217553422f2dcb2a33\"},\"description\":\"De lichtgele wijn geurt het al heerlijk naar abrikoos en zomerfruit. Een evenwichtige wijn voor een fijne prijs, waarmee je iedereen een plezier doet.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/monsalaia-grillo-2015\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/monsalaia-grillo-2015\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/monsalaia-grillo-2015\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/04\\\/monsalaia.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/04\\\/monsalaia.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/monsalaia-grillo-2015\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Monsalaia Grillo 2015\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/\",\"name\":\"Culinette's Wijnblog\",\"description\":\"Kookt graag met wijn en doet het zelfs in het eten!\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/f0e2671d618fea217553422f2dcb2a33\",\"name\":\"PdeB\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b05e87481b6acee3b467638148035efc51aa230beb88721c099c204c0de86f0d?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b05e87481b6acee3b467638148035efc51aa230beb88721c099c204c0de86f0d?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b05e87481b6acee3b467638148035efc51aa230beb88721c099c204c0de86f0d?s=96&r=g\",\"caption\":\"PdeB\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/culinette.nl\\\/wijnblog\\\/author\\\/pdeb\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Monsalaia Grillo 2015 - Culinette's Wijnblog","description":"De lichtgele wijn geurt het al heerlijk naar abrikoos en zomerfruit. Een evenwichtige wijn voor een fijne prijs, waarmee je iedereen een plezier doet.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/monsalaia-grillo-2015\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Monsalaia Grillo 2015 - Culinette's Wijnblog","og_description":"De lichtgele wijn geurt het al heerlijk naar abrikoos en zomerfruit. Een evenwichtige wijn voor een fijne prijs, waarmee je iedereen een plezier doet.","og_url":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/monsalaia-grillo-2015\/","og_site_name":"Culinette's Wijnblog","article_published_time":"2017-04-06T08:45:11+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/monsalaia.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"PdeB","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"PdeB","Geschatte leestijd":"1 minuut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/monsalaia-grillo-2015\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/monsalaia-grillo-2015\/"},"author":{"name":"PdeB","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/#\/schema\/person\/f0e2671d618fea217553422f2dcb2a33"},"headline":"Monsalaia Grillo 2015","datePublished":"2017-04-06T08:45:11+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/monsalaia-grillo-2015\/"},"wordCount":189,"commentCount":1,"image":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/monsalaia-grillo-2015\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/monsalaia.jpg","keywords":["Itali\u00eb"],"articleSection":["Wit"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/monsalaia-grillo-2015\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/monsalaia-grillo-2015\/","url":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/monsalaia-grillo-2015\/","name":"Monsalaia Grillo 2015 - Culinette's Wijnblog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/monsalaia-grillo-2015\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/monsalaia-grillo-2015\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/monsalaia.jpg","datePublished":"2017-04-06T08:45:11+00:00","author":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/#\/schema\/person\/f0e2671d618fea217553422f2dcb2a33"},"description":"De lichtgele wijn geurt het al heerlijk naar abrikoos en zomerfruit. Een evenwichtige wijn voor een fijne prijs, waarmee je iedereen een plezier doet.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/monsalaia-grillo-2015\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/monsalaia-grillo-2015\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/monsalaia-grillo-2015\/#primaryimage","url":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/monsalaia.jpg","contentUrl":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/monsalaia.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/monsalaia-grillo-2015\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Monsalaia Grillo 2015"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/#website","url":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/","name":"Culinette's Wijnblog","description":"Kookt graag met wijn en doet het zelfs in het eten!","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/#\/schema\/person\/f0e2671d618fea217553422f2dcb2a33","name":"PdeB","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b05e87481b6acee3b467638148035efc51aa230beb88721c099c204c0de86f0d?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b05e87481b6acee3b467638148035efc51aa230beb88721c099c204c0de86f0d?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b05e87481b6acee3b467638148035efc51aa230beb88721c099c204c0de86f0d?s=96&r=g","caption":"PdeB"},"url":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/author\/pdeb\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1190","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1190"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1190\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1192,"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1190\/revisions\/1192"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1190"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1190"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/culinette.nl\/wijnblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1190"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}