Dus je hebt een huis vol visite en een tafel vol met lekkere hapjes. Buffetje ofzo. Wat is er dan leuker om iets heel gewoons bijzonder te maken alleen door de manier van serveren? Hoe saté gemaakt wordt weet iedereen (oké, bakplaat of gril op de hoogste richel in de oven, 10 minuten op 190 graden) maar we gaan natuurlijk niet al die stokjes samen op een schaal leggen om vervolgens iedereen te laten graaien. Niks ervan.
Giet een klein laagje satésaus in een glas en zet er drie stokjes in. Schijfje limoen op de zijkant en uitdelen. Je kunt uiteraard ook de gasten de glaasjes zelf laten vullen zodat iedereen zijn eigen portie kan bepalen.
Oohh, aahhh, wat leuk. Hoe kom je nou aan dat idee?
A la de Chinees: die zet ze ook rechtop in een beker. 😀